le 14 décembre 2020 à 16h52 Des repas de fêtes à l’italienne avec Mamma Mozza

le 14 décembre 2020 Des repas de fêtes à l’italienne avec Mamma Mozza

À défaut de pouvoir s’évader pour les fêtes de fin d'année, on fait voyager nos papilles avec Mamma Mozza. Cet incontournable traiteur italien présent rue de la Moselle à Mulhouse propose un menu disponible pour Noël et un menu pour nouvel an.

La tendance traiteur à Noël et nouvel an

Il y a les images d’Épinal, qui consistent souvent en un tablier de cuisine, des petits fours sur la table basse, des huîtres au frais et une volaille dodue qui cuit dans le four. Puis il y a la réalité : tout le monde ne cuisine pas à Noël ou à nouvel an. Certains choisissent le confort d’un traiteur et c’est une tendance qui se confirme d’année en année.

En cette période inédite et franchement peu réjouissante, il est donc l’heure penser aux soirées gourmandes pour festoyer en famille et en petit comité à Noël et nouvel an. Et cette année, pas question de faire une croix sur les bonnes choses. Pour les fêtes de fin d’année, Mamma Mozza à Mulhouse propose deux menus festifs à emporter.

35 euros pour le menu composé de 4 plats

Et Andrea Bon, le gérant de ce traiteur italien, a bien fait les choses. Il propose pour les fêtes de fin d’année 2 menus à emporter composés chacun de 4 plats au prix de 35 euros par personne. Et pour parfaire le tout, chaque plat est dressé et emballé individuellement.

Des repas de fêtes à l’italienne avec Mamma Mozza
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Des repas de fêtes à l’italienne avec Mamma Mozza Des repas de fêtes à l’italienne avec Mamma Mozza

Menu traiteur pour Noël

  • Noix de veau avec sa sauce au thon
  • Ravioli au foie gras, sauce forestière
  • Paupiettes de veau aux morilles sauce brune, petits légumes et polenta
  • Tartelette framboise, ganache chocolat, éclats de pistache

Menu traiteur pour nouvel an

  • Saumon mariné aux agrumes et herbes, avocat
  • Ravioli pintade sauce au vin rouge et myrtilles
  • Poulet jaune aux pommes, marrons et foie gras, sauce morilles, rösti de pommes de terre
  • Tiramisù aux spéculoos

Les commandes sont à faire au 03 89 36 80 03 avant le samedi 19 décembre 18h, à récupérer le jeudi 24 décembre entre 9h et 17h pour le repas de Noël et le jeudi 31 décembre entre 9h et 17h pour le repas de nouvel an.

Vous reprendriez bien un peu de raclette ?

Mamma Mozza propose aussi pour les fêtes de fin d’année, sa traditionnelle raclette à l’italienne : une variante délicieuse et ensoleillée. Présentée sous forme de plateau avec fromage italien et plusieurs sortes de charcuteries italiennes, la raclette est proposée au tarif de 12 euros par personne.

Petite variante pour les délais pour la raclette : pour Noël, les commandes sont à faire au 03 89 36 80 03 avant le mardi 22 décembre 18h et à récupérer le jeudi 24 décembre entre 9h et 17h. Pour nouvel an, les commandes sont à faire avant le mardi 29 décembre 18h età récupérer le jeudi 31 décembre entre 9h et 17h.

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